適材適量

断捨離初心者の雑記ブログ。たまに持病(消化器疾患)のお話も~

【ズボラ飯】豚しゃぶ丼

お盆休み?夏休み?前の駆け込み需要で

お仕事あっぷあっぷしておりました…

 

ひぃん……今年はそういうお客さんばっかりで心がしおしお…

 

むちゃぶりいくないよ。

こっちも優しくなれない(こら

 

ぁぁあー

 

こんな時は肉だーーー

 

 

 

でも、きっちり作ると疲れるので

家事は楽したいですね。

 

ということで!ズボラ飯(簡単飯)の出番です!

 

豚しゃぶ丼

  1. しゃぶしゃぶ用の豚肉を食べたいだけ茹でて、
    湯切りし”たまねぎポン酢”を絡めます。
  2. 庭から大葉を適量摘んできて、
    洗って千切りにします。
  3. ご飯を好きなだけ丼に盛り、2と1をぶっかけます。
  4. いりごまがあったらちょっとかけるといいです。
    写真ではかけてません(ぇ

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豚肉は、近所のスーパーで美味しそうだったアグー豚です。

 

簡単楽チン…!

 

大葉がなければ、

千切りキャベツとかちぎったレタスとかでもいいんですよ。

 

あおい野菜ならそれでいい。

 

たまねぎポン酢美味しいし、

何にかけても程良くなじむので家には常備されてます。好き。

冷蔵庫に余裕がある方は1本いかがでしょうか?

 

まぁ、でも、家はたまたまあったからそれにしたけど

普通のポン酢でも美味しいですよ。

ポン酢もなかったらね、麺つゆでも


 

 

まぁ…ズボラ飯だからね

硬いことは言わないで……

 

美味しく口にかきこんだらねー

 

今日は梅酒でもひっかけて寝たいなー

 

1週間お疲れ様 私……!

 

 

みなさんもお疲れ様!!!